Top 5 l Brunch

1-Régine Café

Le décor baroque du Régine Café, niché au cœur de Rosemont (mon quartier), a de quoi séduire au premier regard. Ce que l’on retrouve dans notre assiette n’a pas non plus de quoi décevoir. Le Champi, plat composé d’une tartine de fromage Mamirolle et d’œufs pochés servis sur une tombée de champignons à la sauge et une sauce crémeuse aux poivrons grillés est mon choix à tous les coups mais je ne manque pas d’accompagner le tout de leur fameux yogourt brûlé, un yogourt apprêté à la manière d’une crème brûlée. Vous ne verrez plus vos matins de la même manière, parole de pécheresse.

2-Le chien fumant

Il y a de ces matins où l’on a envie de célébrer. Le chien fumant est le meilleur endroit pour ce faire ! L’assiette d’œufs bénédictine au homard et aux épinards à la crème est le meilleur plat qui m’ait été donné de manger au matin et le café au lait qui l’accompagne est tout simplement divin. Il faut toutefois considérer une trentaine de dollars pour un plat et un breuvage alors ce n’est pas un brunch de tous les jours...

3-La Petite Adresse

Nouveau it restaurant de l’avenue du Parc, La Petite Adresse sert un brunch très différent, à saveur méditerranéenne. J’y ai goûté presque toute la carte et été séduite à chaque fois (la chakchuka, les pancakes de courgette servis avec saumon fumé et œuf mollet, l’étagé de légumes braisés et mozzarella fraîche, tout est bon ! Miam j’ai faim !).

4-L’Avenue du Plateau

Parfois on a envie d’un gros déjeuner traditionnel et on ne se trompe pas avec ceux de l’Avenue. Les œufs bénédictine de M. Séguin (servis avec tombée de champignons et fromage de chèvre) sont également une bonne option. Prévoyez toutefois de longues files d’attente les fins de semaine et arrivez le ventre vide, les chefs y sont généreux !

5-Chez ma maman J

Ne cherchez pas l’adresse ou la page web, c’est vraiment ma mère qui fait les meilleurs brunchs au monde ! Quiches au cheddar fort, croque-monsieur au bacon de Gaspor, fruits frais, plateaux de fromages, omelettes au sirop d’érable, muffins au son et au chocolat noir, tout y est ! Et en plus l’ambiance est toujours à son comble J.

***Hors catégorie : Le IceHouse***

L’hiver dernier, ma meilleure amie et moi avons invité une de nos fidèles complices à manger dans un resto qui déchaînait nos passions depuis déjà plusieurs mois: le IceHouse. Nous connaissant, notre copine qui attendait nappes blanches et prouesses culinaires s’est étonnée de s’installer à une table à picnic dressée de carrés de papier-carton et dont les murs sont tapissés de posters vintage dans la plus pure tradition tex-mex.

Nous avons pu cesser de se justifier au moment où elle a trempé un premier nacho maison dans une sauce bouillante au cheddar fondu garni de morceaux de chorizo bien piquants, d’oignons caramélisés et de coriandre fraîche.

La sélection de tacos et de burritos a de quoi surprendre. Les ingrédients de grande qualité rendent pratiquement certains de ces plats d’un calibre gastronomique. Mais surtout : c’est chaud, piquant, savoureux à souhait et réconfortant à l’infini.

Tout est bon sur la carte du IceHouse. Des crevettes popcorn assaisonnées au vinaigre de riz au sandwiche Po-Boy aux huîtres en passant par les barils de poulet frit (à partager avec un bon groupe, de grâce ;) ), ce troquet de la rue Roy toujours plein à craquer crée une véritable dépendance.

Mon must : Le burrito au homard et pico de gallo me surprend et me comble à chaque fois.

Du côté des breuvages, le IceHouse propose sa maintenant célèbre limonade au bourbon mais c’est personnellement pour leur Bloody Ceasar hauts en épices que je craque chaque fois. La bière Creemore accompagne aussi très bien la cuisine du Sud.

Au dessert, le Mud pie traditionnel ravira les amateurs de chocolat mais personnellement, mon appétit est toujours comblé quand j’y arrive !

*Le IceHouse n’accepte pas les réservations et les clients sont en quelque sorte victimes de son succès ! Les files indiennes sont inévitables mais le repas en vaut largement la peine, fiez-vous à ma parole J.

Top 5 l Plateau de charcuteries

Pour moi, il n’existe pas meilleur début de repas qu’un bon verre de bulles et un plateau de charcuteries. Plusieurs restos montréalais se font un point d’honneur de fabriquer leurs propres concoctions et ainsi de proposer à leurs clients des apéros d’exception.

1-Impasto

La nouvelle mecque de la cuisine italienne à Montréal propose un plateau de charcuteries décadent, généreux et… parfait. La cuisine de Stefano Faita et Michele Forgione accompagne ses viandes et pâtés (faits maison ou importés expressément pour le resto) de cipollinis marinés sucrés. Du bonheur !

Réservez d’avance, le buzz autour de ce nouveau resto ne s’essouffle pas et s’explique après la première bouchée!

2-Lawrence

Adresse bien établie de la rue St-Laurent, le Lawrence propose un plateau raffiné dont la mousse de foie et le cotechino volent  la vedette. La sommelière Ethelya Hananova saura vous prodiguer de valeureux conseils sur le vin à choisir pour accompagner vos petites gâteries.

3-Comptoir des charcuteries et vin

Le Comptoir est un de mes restaurants favoris toutes catégories confondues. L’équipe du chef Ségué Lepage concocte des charcuteries délicieuses qu’il accompagne notamment de fenouil mariné et d’une moutarde au cidre de pommes. Gardez-vous de la place pour la suite, le Comptoir fait des merveilles tant au plat principal qu’au dessert.

4-Chez Victoire

Le bistro vedette de l’avenue Mont-Royal propose des plateaux de charcuteries sur mesure pour le nombre de personnes attablées avec vous. L’ambiance y est festive à souhait et se prête parfaitement aux apéros qui s’étirent. Je vous recommande chaudement d’y déguster également les huîtres si vous souhaitez une formule repas moins traditionnelle.

5-La salle à manger

Haut lieu de la cuisine cochonne s’il en est, comptez sur l’équipe de La salle à manger pour garnir votre plateau de charcuteries de merveilles salées et grasses à souhait. Ce resto tenue par une équipe de chefs toute masculine met à l’honneur les viandes et le foie gras dans tout son menu alors laissez-vous tenter ! 

Top 5 l Pâtisseries

Une bonne pâtisserie se déguste à toute heure du jour et met invariablement un sourire sur mes lèvres. En l’honneur de ce petit plaisir de la vie voici 5 bonnes adresses montréalaises pour vous sucrer le bec en grand.

1-Crémy
Crémy se classe définitivement en tête de peloton parce que son chef pâtissier, Rémy Couture frôle la perfection dans chacune de ses créations. Même ses beignes ont su me conquérir (je ne suis pas fan de ce dessert  à l’habitude) et a créé des tensions parmi les miens alors que nous avions eu la mauvaise idée d’en partager un à 3 :) .

À déguster : Ses tartes au citron revisitées (de forme cubique, servies sur stick !) font souvent le bonheur de mes convives.

2-Pâtisserie Rhubarbe
J’adore Rhubarbe pour la complexité et la richesse de ses desserts. Un petit gâteau à la courgette nappé de glaçage fruit de la passion m’a déjà pratiquement fait vivre des émotions et ce, avant même que je croque dans un de leurs fondants au chocolat onctueux, épais et cacaoté à souhait.  Rhubarbe, c’est de la gastronomie sucrée et je vous préviens, ça rend accro.

À déguster : Tout, avec ma bénédiction.

3-Mamie Clafoutis
La pâtisserie-boulangerie de tradition française Mamie Clafoutis aura de quoi ravir vos envies de dessert à coup sûr.

À déguster : Les viennoiseries y sont un incontournable de mes brunchs maison. La Oh mon dieu saura plaire aux irréductibles amateurs de chocolat comme moi. Je vous préviens, ça réveille !

4-Dliche
J’ai découvert Dliche par hasard au sortir d’une soirée au Théâtre d’Aujourd’hui. Le propriétaire charmant à souhait m’avait fait goûter un cupcake au chocolat d’une densité et d’une saveur à se rouler par terre. Si les cupcakes me laissent parfois indifférente, ceux de Dliche ont de quoi séduire les amateurs de fine pâtisserie.

À déguster : Le cupcake triple-chocolat est mon favori et j’ai peine à aller voir ailleurs :) .

5-Fou d’ici
Concept emprunté à l’Eataly de Mario Batali, Fou d’ici propose pratiquement tout ce qui peut faire envie à votre appétit. Le comptoir de pâtisseries m’a sauvé la vie à plusieurs reprises (souper chez des amis et pas le temps de passer à la maison ? À deux pas de la station de métro Place des arts, vous y trouverez des gâteries haut de gamme raffinées et savoureuses qui feront une parfaite contribution !).

À déguster : Les canolis, les gâteaux au fromage et les biscuits fondants au chocolat et à la fleur de sel.

Top 5 l Microbrasseries

La bière entre amis fait partie de mes plus grands plaisirs et je suis choyée, ma ville regorge d’endroits ou coulent des flots de boisson pétillante de grande qualité.

1-Le Réservoir

Situé au cœur du Plateau, le Réservoir est un endroit parfait pour se retrouver entre amis autour des délicieuses bières brassées sur place. Un tuyau : la cuisine propose de la bouffe bistro d’exception, arrivez le ventre vide !

 À déguster : La brown ale aux arômes de chocolat et de caramel plaira aux amateurs de bière onctueuse et  corsée. La bière à la cerise, quant à elle, est ma bière de fille par excellence.  Juste assez acidulée et aromatique, elle vaut le détour à elle seule.

À revoir : C’est toujours plein ! Mais ça se comprend J

2-Helm Microbrasserie

Cette microbrasserie devenue une institution de la rue Bernard sert des bières portant joliment les noms des grandes rues et avenues de Montréal. L’ambiance est juste assez festive pour animer vos 5 à 7 sans toutefois enterrer la voix de vos convives. De plus, ils servent des grilled cheese divins qui sauront combler les appétits les plus gourmands. (Spécial de novembre : courge épicée, chèvre et bacon ! Miam J)

À déguster :  La Fairmount, une ale dorée au subtil goût de miel. En plus, le bock est à 5,25$ avant 20h,  ça vaut le détour!

À revoir : Rien à redire, vraiment !

3-Benelux

Les endroits decontract et agréables pour étancher sa soif entre collègues n’abondent pas au Centre-Ville. Le Benelux est donc mon endroit de prédilection pour tenir de joyeux 5 à 7 autour d’une Armada, une american brown ale savoureuse.

À déguster : Pour une expérience optimale, demandez au serveur de vous proposer  un assortiment de ses meilleures bières et dégustez :) .

À revoir : Le Benelux est un grand bar qui compte plusieurs places, l’ambiance est donc à la fois bruyante et un peu froide.

4-L’amère à boire 

J’ai un petit coup de cœur pour cette micro de la rue St-Denis depuis que j’y ai découvert l’étage du haut qui est aménagé pour tenir des évènements corporatifs à des prix très avantageux. Depuis, j’y conjugue joyeusement vie personnelle et professionnelle derrière une Elephant 10, une lager d’inspiration tchèque.

À déguster : La Montréal Hell, pour son nom génial. :)

À revoir : Les sièges pas trop confortables et l’immensité de l’endroit font qu’on a parfois  le sentiment de s’y perdre.

5-Dieu du Ciel!

Située aux abords du Mile End, la micro-brasserie Dieu du Ciel! est un petit endroit chaleureux que j’aime d’amour.

À déguster : La Route des épices, qui a un léger goût de poivre et la Rosée d’hibiscus, magnifique et rafraîchissante au possible !

À revoir : On se sent coincé à l’intérieur et la terrasse se trouve directement sur la rue Laurier. Cela manque un peu de tranquillité. 

***Hors catégorie : Une soirée de nostalgie au Pub Sir Joseph***

Mon été 2013 a été marqué par un magnifique voyage d’un mois pendant lequel j’ai parcouru petites et grandes villes du Nord de l’Angleterre. Alors qu’on me prévenait que la cuisine traditionnelle anglaise était lourde et sans intérêt, c’est tout le contraire qui s’est révélé à moi. Je suis littéralement tombée sous le charme de la bouffe des gastropubs , endroits remplis d’ambiance où j’ai dégusté nombre de plats surprenants et de bières brunes à l’amertume réjouissante.

C’est donc en quête de fish and chips croustillants et de bangers and mash juteux que je me suis rendue au nouveau quartier général du chef-vedette Martin Juneau, le Pub Sir Joseph. Et j’ai été charmée au premier instant.

   

Tout d’abord, la promo 50$ pour une bouteille de cava et 12 huîtres de chez Lucille’s m’a fait comprendre que le resto à tradition anglaise avait très bien apprivoisé sa montréalité.

Les assiettes qui arrivent (avec un important délai, il faut le mentionner) ont tout pour plaire à nos appétits bien ouverts par les bulles. Le saumon mariné servi avec une sauce crémeuse à la bière et des navets sucrés hyper craquants est un plat parfait, tout simplement. Le fish and chips de morue, accompagné de très authentiques mushy pees est servi chaud, croustillant et moelleux.

Finalement les bangers and mash (saucisse et purée de pommes de terre) m’ont fait voyager, tout simplement. Le plat est à des années lumières de la tendance culinaire méditerranéenne minimaliste et réussit à plaire par ses saveurs franches et son côté gras réconfortant.

Pour conclure en beauté, la carte des vins du Pub Sir Joseph surprend avec des produits hyper intéressants à prix doux comme ce Chenin blanc qui a su faire notre bonheur pour la modique somme de 36$. Les amateurs de bière et de scotch ne seront pas en reste, la sélection de ces précieux élixirs a été effectuée avec soin.

Au final, le Pub Sir Joseph, c’est un peu une soirée dans les vieux pays… avec tout ce que Montréal a de mieux à offrir. Courez-y.

À déguster : Avec ma bénédiction, goûtez le menu en entier.

À revoir : La salle est extrêmement bruyante. Ce n’est pas lieu idéal pour les confidences J

Top 5 l Meilleures poutines à Montréal

Chaque année, depuis 5 ans déjà, je célèbre mon anniversaire au moment exact des examens de mi-session. Malheur à moi, me direz-vous. Eh bien, heureusement, cette période intense est suivie de la semaine de relâche qui est une inévitable excuse pour faire la fête entre amis et parfois pour déguster le met national des Québécois aux petites heures de la nuit. Palmarès d’une grande fan de ce plat à savourer avec gourmandise mais aussi, avec modération J.

1-Chez Claudette

Institution de la rue Laurier et des oiseaux de nuit du Plateau, la poutine de Claudette satisfera les amateurs de poutines décadentes. Frites charnues et tendres, sauce bouillonnante et combinaisons toutes plus tentantes les unes que les autres font le bonheur des habitués de ce resto on ne peut plus québécois.

Chez Claudette

À déguster : La Spéciale Clau, combinaison jambon-bacon-saucisse et fromage en grains. La totale, pour les appétits bien ouverts par la danse effrénée jusqu’aux petites heures.

À revoir : Le confort et la déco du resto sont approximatifs et le service parfois lent. Mais à la première bouchée, on pardonne tout.

2-Poutineville

La formule exploitée par Poutineville est simple mais diablement efficace : le proprio vous laisse composer votre poutine et y inclure tous les ingrédients qui vous passent par la tête.

À vous de faire vos choix !

À déguster : En entrée, les cornichons frits servis avec sauce épicée sont une création absolument décadente et tellement savoureuse. Et ajoutez des courgettes à votre poutine, c’est délicieux et… c’est des légumes ? J

À revoir : Les prix peuvent grimper assez vite, soyez attentifs !

3-Les Brasseurs de Montréal

La brasserie qui a pignon sur rue dans Griffintown depuis quelques années offre non seulement à ses clients une sélection de bières maison dont les preuves ne sont plus à faire mais également de la nourriture de style ''pub'' qui a de quoi mettre l’eau à la bouche.

La Rebelle Québécoise, une ambrée forte qui accompagne parfaitement la poutine

À déguster : La poutine à l’effiloché de canard, accompagnée d’un bon verre de bière Rebelle québécoise.

À revoir : L’emplacement. Le resto est un peu difficile d’accès et sa grande terrasse extérieure pourrait gagner en confort.

4-Rasoï

Le nouveau resto Indian-Fusion de la rue Notre-Dame propose des plats définitivement surprenants (dont une pizza figues et paneer !) variablement réussis mais dont certains valent assurément le détour. La Kheema poutine, qui est garnie de viande épicée à l’indienne et de petits pois craquants, en fait partie.

La délicieuse Kheema Poutine

À déguster : La poutine, avec un de leurs savoureux bloody ceaser piquants piquants piquants !

À revoir : Les plats ''fusion'' ne sont pas tous réussis et les prix sont trop élevés du côté des plats indiens traditionnels.

5-La Banquise

Icône de Montréal depuis belle lurette, la Banquise propose des recettes classiques et plus surprenantes pour vos escapades nocturnes ou vos picnics plein de péchés au Parc Lafontaine.

La fameuse Taquise

À déguster : Mon choix - La Taquise, poutine classique surmontée de guacamole, de crème sure et de tomates, qui ajoutent une fraîcheur s’harmonisant parfaitement avec le côté gras et réconfortant du plat.

À revoir : La Banquise n’est plus la meilleure poutine à Montréal et devrait revoir sa recette de frites, qui ont un goût d’huile qui gagnerait à être amélioré ! 

Pour poursuivre vos recherches très scientifiques sur la poutine au Québec, consulter le site de la folle équipe de Poutine War, on y trouve des ptits bijoux d'informations :)

Top 5 l Déguster l’Asie autrement…

La réputation de Montréal n’est plus à faire en terme de variété alimentaire. Rien n’est plus facile que de voyager à travers les saveurs et ce, souvent à quelques stations de métro de chez soi. Si les pad tai et autres sushis n’ont plus grand secret pour personne, voici quelques suggestions pour goûter l’Asie un peu différemment.

1-Satay brothers  (Grill Singapourien)

Spécialistes de la cuisine singapourienne, les Satay brothers servent grillades, soupes et salade hyper savoureuses à leur comptoir du marché Atwater durant la belle saison et dans leur quartier général de la rue St-Jacques à compter du 6 novembre.

Salade de papaye et porc grillé

À déguster : La salade de papaye verte épicée (la meilleure en ville), le bun vapeur au tofu, les classiques satay de porc sauce aux arachides et la soupe Laksa Lemak pour les vrais amateurs de piquant !

À revoir : Les portions sont parfois petites mais cela nous permet de goûter à plusieurs plats délicieux J

2- Punjab Palace  (Restaurant indien)

C’est dans le très cosmopolite quartier de Parc-Extension que je me rends lorsque je veux manger un repas indien dans la plus pure tradition. Le Punjab Palace vous servira des classiques parfaitement exécutés : kormas de bœuf, légumes épicés, poulet au beurre, paneer, tikka masala, pain nan… Et le tout, pour accommoder les budgets les plus serrés !

Festin à l'indienne

À déguster : Tout… et commandez du riz basmati, on ne lésine pas sur le piquant au Punjab ! N’oubliez pas d’apporter votre bière ou votre vin.

À revoir : Oubliez l’idée d’être servi en français et attendez-vous à un décor très très moche. Mais pour un festin à 15 $ par personne, on est prêt à certains sacrifices ;)

3-Big in Japan (bistro japonais)
La gastronomie japonaise se décline sous toutes ses formes en Occident depuis belle lurette. Big in Japan propose toutefois une cuisine bistro, festive et complètement alternative aux amateurs de cuisine nipponne.

Soupe Ramen

On déguste : La classique Miso Ramen, un bouillon savoureux dans lequel se retrouvent nouilles, côtelette de porc et œuf mollet ou le porc braisé au sésame servi sur une salade d’algues. Aussi, on arrose le tout de vin de prune ou de bière de riz. Et on s’amuse.

À revoir : Le restaurant est trop éclairé et les portions sont parfois démesurées.

4-5000 ans (Restaurant coréen)

Un petit bijou de la rue St-Denis où vous pourrez vous régaler de plats traditionnels coréens.

Bibimbap aux légumes

À déguster : Le bibimbap, un plat de riz, de légumes sautés épicés et de viande servis dans un bol en pierre chauffé et sur lequel on casse un œuf cru. Votre repas cuira sous vos yeux et les saveurs très franches se propageront un peu plus à chaque bouchée. Un vrai régal !

À revoir : Le décor très approximatif et le service laissent à désirer. Mais tout ce qui se passe dans l’assiette est parfait.

5-Shambala (Restaurant tibétain)

Un voyage au cœur du Tibet vous permettra de découvrir une cuisine d’une richesse surprenante, étant donné le climat rigoureux qui règne sur les territoires tibétains. Le Shambala offre une grande variété de plats copieux qui regorgent de légumes frais.

Momos

À déguster : Les momos, des raviolis typiquement tibétains farcis de légumes et fromages, de viande ou de pommes de terre que l’on trempe dans deux sauces maison hyper savoureuses.

À revoir : Le Shambala gagnerait à laisser ses clients apporter leur vin plutôt que de leur offrir une sélection aussi tristounette et sans intérêt. 

Top 5 l Meilleurs glaciers à Montréal

Le mercure avoisinant les 20 degrés des derniers jours m’ont donné envie de vous offrir un palmarès des glaciers qui ont sucré mon été et que je me ferai un devoir de visiter cette semaine, par un bel après-midi de soleil sur le tard.

1- Les Givrés

Projet de 3 jeunes gourmands ayant jadis fréquenté l’école du grand Bilboquet de la rue Bernard, Les Givrés proposent des produits tantôt complètement éclatés, tantôt parfaitement réconfortants. Leur délicat sorbet aux melons de St-Eustache n’a d’égale que la création complètement folle qu’est Grosse tarte aux pommes, une crème vanille dans laquelle les glaciers écrasent une tarte aux pommes maison entière ! On y sert également des cornets faits maison dans la machine que vous pourrez observer en savourant votre dessert.

On déguste : La tournée, à 2, pour goûter 6 parfums différents dans des verres à shooter glacés. Et de grâce, ne négligez pas la République de bananes, une glace à la banane qui contient brownies, ganache caramel et crumble.

À revoir : Le décor un peu froid de la boutique mais bon… on leur pardonne à la première bouchée.

**Du 16 septembre au 18 décembre entre 12h et 18h, les Givrés offrent un rabais de 25 % aux étudiants ! Hourra !

2- Kem-Coba

Vous avez peut-être observé les files indiennes invraisemblables des clients de Kem Coba sur la rue Fairmount cet été. Je faisais partie des sceptiques, croyant (à tort) qu’attendre 25 minutes pour une crème glacée était démesuré. J’ai tout compris à la première cuillère de glace maison au beurre salé. Vraiment, ça ne s’explique pas. Allez-y.

À déguster : La glace au beurre salé, celle à l’orange et à la cardamone (faites confiance À Kem Coba pour les glaces épicées, le dosage y est magnifique et épatant à tout coup) et la crème molle maison au lait d’amandes tourbillonné avec le sorbet à la griotte.

À revoir : Les lignes d’attentes interminables !!!

3- Havre aux glaces

La réputation de ce glacier bien établi dans les grands marchés extérieurs de Montréal (Jean-Talon et Atwater depuis peu) n’est plus à faire. Vous pourrez y déguster glaces et sorbets aux parfums élaborés et gourmands. De la véritable gastronomie givrée. À noter : vous pourrez vous procurer de grands contenants de glace pour épater vos invités si vous recevez de la belle visite à votre table J.

À déguster : La glace à la poire et au Sortilège (whisky canadien parfumé au sirop d’érable) et celle à l’espresso. Dans la même coupe. Amen.

À revoir : Le menu est parfois classique et pourrait oser davantage.

4- Point G

La célèbre boutique de macarons de la rue Mont-Royal cache un secret étonnamment bien gardé pour plusieurs : un comptoir de glaces et de sorbets qui saura combler vos envies de sucré raffinées. L’emplacement est d’ailleurs parfait pour garnir votre collation par un bel après-midi ensoleillé sur les pelouses du parc Lafontaine.

À déguster : La glace framboise-coquelicot, la glace au lait de chèvre et baies de sureau (mon coup de cœur), la glace à saveur de Ferrero Rocher (Oui oui, ça goûte exactement comme les Ferrero Rocher…)

À revoir : Le Point G gagne simplement à être connu davantage :) 

5- Le Patio

Attention, Le Patio n’appartient pas à la même catégorie que les glaciers précédents. Celui-là n’a rien de gastronomique mais ne décevra pas vos envies de sundaes, de crème glacée molle à la vanille, de blizzards et de crème dure classique. Cette crèmerie me rappelle celles de mon enfance, le service y est hyper sympathique et les ingrédients sont frais et de bonne qualité.

À deux pas du métro Mont Royal, vous pourrez déguster votre cornet sans prétention sur les authentiques chaises patio du commerçant !

À déguster : Ce qui vous rappelle le temps où vous alliez à la crèmerie à vélo, avec 2 dollars au fond des poches... Par contre, prévoyez 5 $, les temps changent, malheureusement :)

À revoir : Un peu d'audace dans les recettes pourrait aisément propulser le Patio dans ce palmarès !

Top 5 l Restaurants Apportez votre vin des grands soirs

Le budget étudiant commande parfois certains sacrifices. Lorsque vient le temps de célébrer grandes ou petites occasions entre amis, en amoureux ou en famille, les restaurants BYOB peuvent souvent se révéler comme de délicieux compromis !

Voici 5 restos qui ont su ravir mes papilles ainsi que celles de mes proches au cours des dernières semaines :

1- Le Quartier général 

Le carnet de réservations toujours rempli de ce restaurant du Plateau démonte que le QG a définitivement découvert la recette du succès. Sa cuisine de marché toujours en finesse et en surprises me ravit à chaque visite et son service toujours élégant est gage des plus belles soirées.

On se délecte : du lapin et de la côte de bœuf, toujours apprêtés à la perfection. Et des desserts au chocolat qui sauront ravir les vrais amateurs.

À revoir : Si ce n’était pas toujours aussi achalandé, ce serait parfait parfait!

2- La Prunelle 

 Resto français situé sur le Plateau Mont-Royal dont les preuves ne sont plus à faire. Vous y trouverez une cuisine de marché à la fois classique et très actuelle. La formule dégustation à 49 dollars qui comprend entrée, trou normand -la chance est avec vous si l’on vous sert le parfait sorbet à la rhubarbe arrosé de calvados!-, dessert et café vous permettra de déguster un repas gastronomique et festif à prix raisonnable.

Les ris de veau sauront ravir les amateurs d'abats

On se délecte : du gratin de champignons des bois et cheddar perron, des ris de veau ainsi que du mignon de bœuf grillé.

À revoir : le service quelque peu amateur n’est pas à la hauteur de la grande qualité de ce que l’on retrouve dans notre assiette !

3- Le Smoking Vallée 

Le tartare de thon du Smoking constitue sans aucun doute une raison en soi pour une jeune fille qui habite le quartier Rosemont de traverser la ville et de s’attabler devant ce plat surmonté d’herbes tempura et assaisonné à la perfection. Le décor chaleureux et l’éclairage sombre sont propices aux soirées festives. Le Smoking est d’ailleurs habitué de servir les groupes.

On se délecte : Du tartare, bien sûr, et, au dessert, de la mousse au fromage et cerises noires

À revoir : St-Henri est un quartier en pleine ébullition mais il faut connaître les alentours pour trouver un endroit où déguster un dernier verre avant de rentrer!

4- La Raclette 

Les températures fraîches qui s’emmènent ne comportent certainement pas que des désavantages. En effet, le restaurant La Raclette et son menu d’inspiration suisse nous propose de déguster la raclette selon la plus pure tradition européenne (on y gratine directement les assiettes, que l’on garnit ensuite de pommes de terres et de charcuteries fines et l’on accompagne le tout de petits cornichons croustillants).

On se délecte : de la soupe à l’oignions gratinée qui y est un pur péché et qui saura vous réchauffer tout au long de l’hiver. Du côté sucré, c’est la Poire Belle-Hélène, délicieusement nappée d’un chocolat de grande qualité qui retient notre attention.

À revoir : On ne fait pas dans le léger à la Raclette ! Le repas peut s’avérer un peu lourd, mais toujours réconfortant.

5- Shiki Sushi

Le Shiki n’appartient pas à la même catégorie d’établissement que les quatre restos précédents mais je ne pouvais passer sous silence ce joyau presque gardé secret de la rue St-Denis. On y sert des sushis d’une fraîcheur et d’une créativité hors du commun.

On se délecte: de la pizza-sushi au saumon et à l’avocat parfumée à la citronnelle et au sésame.

À revoir : L’ambiance y est un peu terne, il faut s’y faire sa propre fête !